Yllera Vendimia Seleccionada 2015


Cata sensorial Yllera Vendimia Seleccionada 2015

Este Yllera Vendimia Seleccionada de la Prestigiosa Bodega  de Don Jesús Yllera presenta en vista un Rojo rubí intenso, brillante y limpio. Gran complejidad en nariz, con notas de frutas muy maduras junto a aromas a vainilla, regaliz,  notas balsámicas y especiadas. Yllera Vendimia Seleccionada en boca muy suave y aterciopelado, vino redondo, elegante y armónico.

Elaboración Yllera Vendimia Seleccionada 2015

Yllera Vendimia Seleccionada es un vino con D.O. Vino de Castilla y León, elaborado con la variedad de uva Tempranillo, vendimia manual con doble selección en el viñedo y en mesa de selección, procedentes de viñedos de 20 a 30 años de edad, con una crianza de 24 meses en roble francés y americano al 50. Yllera Vendimia Seleccionada realiza una fermentación maloláctica en acero inoxidable.

Maridajes Yllera Vendimia Seleccionada 2015

Yllera Vendimia Seleccionada es ideal y un perfecto acompañante de asados de Lechazo o Cochinillo, carnes rojas a la brasa, guisos de carne de puchero, embutidos o quesos tipo manchego o zamoranos.La prestigiosa Bodega  de Don Jesús Yllera nos ofrece este Yllera Vendimia Seleccionada.

Premios Yllera Vendimia Seleccionada 2015

Medalla de Bronce: Concurso “MUNDUS VINI 2003” (Alemania)
Medalla de PLATA: Concurso Internacional “SELECTIONS MONDIALES 1999” (Montreal, Canadá)

Medalla de Bronce : INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009 (LONDON)

Opiniones de Yllera Vendimia Seleccionada 2015

3.0/5 from 1 ratings.
  • Presentacion
  • Color
  • Aroma
  • Sabor
  • Postgusto
  • Relación Calidad/Precio
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