Lopez Cristobal Roble 2018

9,52 €

Bodegas López Cristóbal

9,52 €

Agotado

Tinto Joven con crianza

Denominación de Origen / Añada:

D.O. Ribera del Duero 2018

Uva:

Tempranillo Cabernet Sauvignon Merlot

Terreno:

Calcáreo Arenoso Limoso

Maridaje:

Aperitivos Arroz Caza Paté Embutidos Ibéricos Huevos con Jamón Arroces con carne Boletus Edulis Butifarras Aves de Corral Foie Solomillo Ibérico

Botella / Graduación Alcohólica:

75 cl. / 13.5

8429862003080

Cata sensorial Lopez Cristobal Roble 2018

López Cristobal Roble presenta un color rojo cereza intenso, en nariz López Cristobal Roble desprende aromas de frutas rojas de intensidad media. En boca López Cristobal Roble nos aporta un paso sabroso, estructurado y con ligeras notas de crianza, un final de persistencia media, agradable y suave.

Elaboración Lopez Cristobal Roble 2018

Lopez Cristobal Roble es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado un 90% con la variedad Tempranillo, un 5% Cabernet Sauvignon y otro 5% Merlot. Vendimia manual. Lopez Cristobal Roble realiza una fermentación a 23º C. Lopez Cristobal Roble realiza una criaza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés y otros 3 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.

Maridajes Lopez Cristobal Roble 2018

López Cristobal Roble es un vino ideal y un perfecto acompañante de aperitivos, embutidos, solomillo ibérico, arroces con carne, boletus edúlis, carnes blancas, foie y arroces. Se recomienda servir López Cristobal Roble entre 15-16ºC.