Cata sensorial Ibéricos Crianza 2015
Ibéricos Crianza presenta un rico rojo picota. En nariz descubre intensos aromas de frutos del bosque (arándanos y moras) en equilibrio con notas torrefactas procedentes de la madera. En boca nos muestra suaves taninos y finas sensaciones frutales.
Elaboración Ibéricos Crianza 2015
Ibéricos Crianza es un vino de D.O. Rioja, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Maceración durante 18 días. Fermentación durante unos 8 días en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 28º y 30º C. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Envejecimiento en botella durante 6 meses.
Maridajes Ibéricos Crianza 2015
Este tinto Ibéricos Crianza acompaña a carnes asadas, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados. Temperatura de servicio entre 17º y 18º C.
Premios Ibéricos Crianza 2015
- Medalla de Oro The Dallas Morning News and Texsom (añada 2010).
- Medalla de Plata Decanter (añada 2011).
- Medalla de Bronce International wine guide 2013 (añada 2010).
Opiniones de Ibéricos Crianza 2015
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