Hiriart Rosado Lágrima 2013

3,63 €

Bodega Hiriart

3,63 €

Agotado

Rosado Joven

Denominación de Origen / Añada:

D.O. Cigales 2013

Uva:

Verdejo Garnacha tinta Tempranillo

Terreno:

Arcilloso Arenoso Limoso Pedregoso

Maridaje:

Aperitivos Arroz Pasta Tapas y pinchos Embutidos Carnes Blancas Chuletas de Cordero

Botella / Graduación Alcohólica:

75 cl. / 13.5

8437009253014

Cata sensorial Hiriart Rosado Lágrima 2013

Hiriart Rosado de Lágrima presenta en copa un color rosa frambuesa, vivo e intenso. En nariz Hiriart Rosado de Lágrima desprende aromas de fresas y cerezas sobre un fondo de hierbas aromáticas, todos ellos de buena intensidad. En boca Hiriart Rosado de Lágrima nos aporta un paso ligeramente dulce, agradable, fresco, carnoso y con recuerdos de frutas rojas, un final alargado.

Elaboración Hiriart Rosado Lágrima 2013

Hiriart Rosado de Lágrima es un vino rosado con D.O. Cigales, elaborado con las variedades de uvas Tempranillo, Garnacha y Verdejo, procedentes de viñedos propios de la bodega Hiriart plantadas en 1960 sobre suelos de cantos, arenas, limos y arcillas. El vino Hiriart Rosado de Lágrima es el de máxima calidad y es el primer mosto que se obtiene el mismo día de la recolección. Maceración pre-fermentativa en frío, donde se extrae todo el potencial aromático y polifenólico.

Maridajes Hiriart Rosado Lágrima 2013

Hiriart Rosado de Lágrima es un vino ideal y un perfecto acompañante de arroces, pastas, carnes blancas, tortilla de patatas, aperitivos, tapas y pinchos. Se recomienda servir Hiriart Rosado de Lágrima entre 8-10°C.