
Hiriart Elite presenta en copa un color rojo fresa intenso, limpio y brillante. En nariz Hiriart Elite desprende aromas de recuerdos de licor de cerezas y notas ligeramente dulces de gran intensidad. En boca Hiriart Elite nos aporta un paso goloso, dulce, carnoso, con cuerpo, fresco y sabroso con un retrogusto de caramelo de fresas buena intensidad.
Hiriart Elite es un vino rosado con Denominación de Origen Cigales elaborado con las variedades de uva 70% Tinta del País, 15% Garnacha y 15% Verdejo procedentes de los viñedos más viejos de la Bodega. Hiriart Elite realiza una maceración pre-fermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable del primer mosto de lágrima que potencia los aromas y una fermentación alcohólica en barricas de roble francés para terminar con una crianza sobre sus lías realizando el proceso de batonages
Hiriart Elite es un vino ideal y realiza un perfecto maridaje con aperitivos, jamón ibérico, arroces, paella valenciana, pastas, steak tartár y carnes blancas. Se recomienda servir Hiriart Elite entre 5-6°C.