Encomienda de la Vega 2016


Encomienda de la Vega 2016
Denominación de Origen / Añada:
D.O. Toro2016
Botella / Graduación Alcohólica:
75 cl. / 14
8437012243019

Cata sensorial Encomienda de la Vega 2016

Encomienda de la Vega presenta en copa un color rojo picota con ribetes violáceos, de capa profunda. En nariz Encomienda de la Vega desprende aromas de buena intensidad que recuerdan a frutas como la grosella madura y el regaliz. En boca Encomienda de la Vega no aporta un paso goloso, con buena acidez, tanino marcado y retrogusto balsámico, con un final con buena persistencia.

Elaboración Encomienda de la Vega 2016

Encomienda de la Vega es un vino tinto con D.O. Toro, elaborado con la variedad Tinta de Toro 100% procedentes de cepas de más de 20 años que han llevado un mantenimiento evitando los movimientos mecánicos o procesos traumáticos y son vendimiadas en horario prácticamente nocturno. Encomienda de la Vega realiza un paso de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridajes Encomienda de la Vega 2016

Encomienda de la Vega es un vino tinto ideal y realiza un perfecto maridaje con guisos de patata, legumbres, arroz y carnes blancas. Se recomienda servir Encomienda de la Vega entre 15-16°C.

Opiniones de Encomienda de la Vega 2016

3.2/5 from 17 ratings.
  • Presentacion
  • Color
  • Aroma
  • Sabor
  • Postgusto
  • Relación Calidad/Precio
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