
El vino Diamante Blanco Semidulce 2008 presenta un color dorado brillante. Nariz frutal y tonos dulces. En boca es sabroso, untuoso, de paso fácil y expléndido retronasal.
Diamante Blanco Semidulce es un vino de D.O. Rioja, elaborado con las varietales Viura 90% y Malvasía 10%. La fermentación se realiza con la pulpa y los hollejos durante los primeros días, a temperatura aproximada de 19º C. Su embotellado se realiza en el transcurso del año y permanece en botella un mínimo de 3 meses antes de salir al mercado.
Graduación alcohólica de 11º.
Diamante Blanco Semidulce 2008 tiene buen maridaje con pescados y mariscos, quesos frescos y suaves.
Temperatura de servicio entre 8º y 10º C.