Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
10,45 €
Cata sensorial Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
El vino Coto de Hayas Garnacha Centenaria presenta un colorrojo guinda, de aspecto limpio y brillante. En nariz Coto de Hayas Garnacha Centenaria es intenso, aroma frutal limpio y potente, de marcado carácter varietal con tonos tostados y especiados aportados por la crianza en madera. En boca Coto de Hayas Garnacha Centenaria es expresivo con buen equilibrio y amplitud de aromas frutales y especiados. Con elegante paso de boca y largo postgusto
Elaboración Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
Coto de Hayas Garnacha Centenaria es un vino tinto joven de D.O. Campo de Borja, elaborado con uvas Garnacha 100%, procedentes de viñedos de más de 100 años de edad. Vendimia manual. Maceración pelicular durante 20 días. Coto de Hayas Garnacha Centenaria permanece en barricas nuevas de roble francés durante 4 meses
Maridajes Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
Coto de Hayas Garnacha Centenaria tiene buen maridaje con cordero a la parrilla, carnes rojas asadas, caza de pluma y quesos curados. Temperatura de servicio de Coto de Hayas Garnacha Centenaria a 17º C.
Premios Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
- Medalla de Oro Concurso Garnachas del Mundo (añada 2011).
- Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas (añada 2012).
- Bacchus de Plata (añada 2012).
- Medalla de Plata Premios Arribes (añada 2012).
- Baco de Oro (añada 2012).
Opiniones de Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2018
91 2015
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