Elaboración Codorniu Gran Cremant

Codroníu Gran Cremant es un vino blanco espumoso con Denominación de Origen Cava y elaborado con las variedades de uvas Macabeo y Parellada procedentes de 3 zonas distintas de la D.O. Cava. Las uvas de Codroníu Gran Cremant son despalilladas y prensadas por separado a una temperatura de 15-17°C. Segunda fermentación en botella en cavas subterráneas y a una temperatura constante de 15-17°C durante 9 meses.

Maridajes Codorniu Gran Cremant

Codroníu Gran Cremant es un cava ideal y realiza un perfecto maridaje con arroces, pescados blancos, carnes blancas, postres y tartas saladas. Se recomienda servir Codroníu Gran Cremant entre 6-8°C.

Cata sensorial Codorniu Gran Cremant

Codroníu Gran Cremant presenta en copa un color amarillo pajizo pálido, burbuja fina y elegante. En nariz Codroníu Gran Cremant desprende aromas afrutados. En boca Codroníu Gran Cremant nos aporta un paso fresco, afrutado y equilibrado.

Opiniones de Codorniu Gran Cremant

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  • Presentacion
  • Color
  • Aroma
  • Sabor
  • Postgusto
  • Relación Calidad/Precio
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