
Carme Crianza presenta un color rojo cereza con ribetes rojos. Lágrima densa y lenta. En nariz Carme Crianza desprende aromas de fruta roja, franbuesa y toques minerales, vainillas, canela y tostados. En boca Carme Crianza es suave y equilibrado y potente. Paso agradable y largo. Posgusto lleno de fruta y tostado.
Carme Crianza es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas Tinto Fino 100%. Vendimia manual. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 18 días a temperatura controlada de 28º C. Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Carme Crianza, 14 meses en barricas de roble . Carme Crianza envejece durante 12 meses más en botella antes de su comercialización.
El vino Carme Crianza es ideal como acompañante de carnes rojas, asados, caza de pluma y pelo, embutidos, estofados y quesos semicurados. Temperatura de servicio de Carme Crianza entre 16º y 18º C.