Vinos La Zorra se encuentra comandada por una pareja de la Sierra de Francia (Salamanca) amantes del vino y la gastronomía, ya que regentan el restaurante Mirasierra en Mogarraz, siendo muy conocido en la provincia de Salamanca.

Los viñedos de la Zorra se encuentran ubicados en un marco incomparble, ya que se situan dentro del Parque Natural Las Batuecas, declarada reserva de la Bioesfera por la Unesco.

Los Vinos La Zorra se caracterizan por su elaboración con la vaiedad de uva Rufete, autóctona de la zona, tanto en uva blanca como en uva tinta, siendo vinos muy expresivos y de gran calidad, unos vinos que ningún amante del vino se puede perder.