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Teso La Monja

Bodegas Teso La Monja, situada en Valdefinjas (Zamora), se encuentra dentro de la Denominación de Origen Toro y es fundada en 2007 por la familia bodeguera Eguren, dando así un nuevo concepto en la elaboración de vinos con la variedad de uva Tinta de Toro.

El gran secreto de la bodega Teso La Monja, reside en su viñedo prefiloxérico, con más de 120 años y sus cepas viejas de una edad media de 50 años, todo ello unido a unos suelos frescos y arcillosos con grandes vetas calizas en los subsuelos y gravas en su superficie.

La viticultura en Teso de la Monja se realiza con el mayor respeto, donde se controla la agricultura sostenible y los biorritmos de la planta, todo ello aprendido de la cultura que los bisabuelos de la familia Eguren supieron transmitir generación tras generación con el único objetivo de conseguir la máxima expresión del terroir en sus vinos.

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