Raúl Pérez Bodegas y Viñedos es el proyecto personal del enólogo Raúl Pérez, un joven enamorado de la variedad Mencía y de su tierra, el Bierzo, dónde elabora vinos espectaculares bajo la Denominación de Origen Bierzo. Con gran experiencia en el sector, Raúl Pérez ha trabajado en bodegas tan importantes como la de Álvaro Palaciós o Bodegas Peique, dónde aprendió y desarrolló su talento.

Raúl Pérez Bodegas y Viñedos comienza su andada en el año 2003 con la intención de elaborar vinos personales, diferentes y muy tradicionales. Tras más de 10 años Raúl Pérez Bodegas y Viñedos ha conseguido elaborar los vinos que deseaba y son autenticas referencias en la Denominación de Origen Bierzo, vinos artesanos, muy cuidados y de gran calidad.