Baigorri Crianza 2013
11,50 €
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Agotado
Botella / Graduación Alcohólica:
75 cl. / 14.5
8437005060166
Cata sensorial Baigorri Crianza 2013
Baigorri Crianza presenta en copa un color rojo picota de tonos intensos, capa media. En nariz Baigorri Crianza desprende aromas de lácteos, de fruta madura y compotada. En boca Baigorri Crianza nos aporta un paso por boca elegante y sedoso, de buena persistencia con final agradable.
Elaboración Baigorri Crianza 2013
Baigorri Crianza es un vino tinto con D.O. Ca. Rioja, elaborado con las variedades de uvas 90 % Tempranillo, 50% Garnacha y 5% proporciones de uvas autóctonas de la Rioja. Uvas seleccionadas a mano, racimo a racimo y utilizando mesas de selección por vibración y peso. Baigorri Crianza realiza una maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con fermentación intracelular, remontados por gravedad, prensado neumático. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Baigorri Crianza de 14 meses en barricas de roble francés 80% y americano 20%.
Maridajes Baigorri Crianza 2013
Baigorri Crianza es un vino ideal y realiza un perfecto maridaje con cualquier tipo de cocidos, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en general. Se recomienda servir Baigorri Crianza entre 15-16°C.
Premios Baigorri Crianza 2013
- Bacchus de Oro (añada 2009).
- Vinalies d'Oro 2014 (añada 2009).
- Medalla de Oro Premios Mezqita 2013 (añada 2009).
- Medalla de Oro Monde Selection Concurso Internationala des Vins (añada 2010).
- Medalla de Oro CINVE (añada 2010).
- Medalla de Bronce International Wine Challenge 2014 (añada 2010).
- Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas (añada 2011).
- Medalla de Plata Premios Mezquita 2014 (añada 2010).
Opiniones de Baigorri Crianza 2013
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