Angelitos Negros 2017

8,78 €
 

Angelitos Negros 2017
8,78 €
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Denominación de Origen / Añada:
D.O. Toro2017
Botella / Graduación Alcohólica:
75 cl. / 14.5
8414606622283

Cata sensorial Angelitos Negros 2017

Angelitos Negros presenta un color rojo picota, de intensos tonos violáceos. En nariz Angelitos Negros desprende aromas frutas negras y rojas con fondos especiados y balsámicos. En boca Angelitos Negros nos aporta un paso elegante, fresco, con cuerpo, encontrando las mismas sensaciones en boca que en nariz, final agradable y persistente que invita a seguir bebiendo más del vino Angelitos Negros.

Elaboración Angelitos Negros 2017

Angelitos Negros es un vino tinto con D.O. Toro, elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro (Tempranillo), procedente de viñedos de entre 20 y 40 años plantados en suelos arenosos con alto porcentaje de caliza y cultivadas en vaso de forma tradicional. Las uvas para conseguir el vino Angelitos Negros, son seleccionas en vendimia y en bodega, realizando una exhaustiva selección de las uvas, escogiendo únicamente las que alcanzan su óptima maduración y salubridad. Las uvas del vino Angelitos negros son encubadas y fermentadas en granos enteros. Maceración carbónica de un día y medio, prensado y encubado para realizar la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Posteriormente Angelitos Negros realiza una crianza de 6 meses en barricas de segundo año 50% de roble francés y 50% de roble americano.

Maridajes Angelitos Negros 2017

Angelitos Negros es un vino ideal y un perfecto acompañante de carnes blancas, carnes rojas, huevos fritos con jamón, cocina tradicional, cocina mediterránea, aperitivos, tapas y pinchos. Se recomienda servir Angelitos Negros entre 14-16°C.

Premios Angelitos Negros 2017

  • Medalla de Oro Decanter (añada 2013).
  • Medalla de Plata International Wine Challenge 2014 (añada 2013).

Opiniones de Angelitos Negros 2017

3.1/5 from 20 ratings.
  • Presentacion
  • Color
  • Aroma
  • Sabor
  • Postgusto
  • Relación Calidad/Precio
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