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Terreno Granítico

Suelos de roca que acumulan calor por el día y que por la noche se enfrían más pronto, esta diferencia de temperatura que le aporta el suelo, evita la perdida de acidez de los vinos e incrementa los niveles de azúcar, los vinos son florales, poco minerales y con gran carácter varietal, alcanzando con mayor facilidad su momento óptimo de consumo, a diferencia de otros suelos un poco mas pesados como por ejemplo los suelos arcillo-ferrosos.

 
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