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Terreno Calcáreo

Suelos muy ricos en carbonato cálcico, su pH esta entre 7,3 y 8,5, suelos muy poco fértiles e ideales para la producción de uvas de calidad, ya que ofrecen poca resistencia a la penetración de las raíces en las profundidades del suelo, almacenan el calor del día para por la noche mantener el suelo a temperatura ideal. Los vinos resultantes de estos suelos, tienen muy buen aceptación para elaborar vinos blancos, vinos con crianza,  de color medio, elegantes y finos, también son ideales para cavas o Borgoñas.

 
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