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Crianza Crianza

Se denomina vino de crianza a aquellos vinos  que han tenido un proceso de envejecimiento de al menos veinticuatro meses en el caso de los vinos tintos y de dieciocho meses en el caso de los vinos blancos y los vinos rosados. De este tiempo de envejecimiento al menos seis de los meses han de haber sido en barricas de madera de roble, en algunas denominaciones de origen este tiempo se ve incrementado hasta los 12 meses.

Su comercialización se lleva a cabo en su tercer año de envejecimiento en el caso de los vinos tintos, mientas que en el caso de los vinos blancos y rosados se hace a partir del segundo año.

 
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