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Comprar Malleolus de Valderramiro

Malleolus de Valderramiro 2011

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Vino Malleolus de Valderramiro 2011

Tinto, Crianza (18m)

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Bodega: Bodegas Emilio Moro

Uva: Tempranillo (100%)

Terreno: Calizos

Maridaje: Carnes Rojas, Caza de Pelo, Caza de Pluma, Civet, Asados, Carnes a la Parrilla

Botella: 75 cl.

Malleolus de Valderramiro 2011 / Disponible / Código de barras: 8437000017448

Precio de Malleolus de Valderramiro 2011 - 100.76

Elaboración vino Malleolus de Valderramiro 2011

Malleolus de Valderramiro es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas Tinta Fina 100%. Fermentación Alcohólica  a 31º C durante 32 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano durante 60 días a temperatura controlada de 18º C. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.

Cata vino Malleolus de Valderramiro 2011

Malleolus de Valderramiro presenta un color guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fruta roja y negra bastante fina, sobre la que se imponen incialmentelas notas tostadas de la crianza, que luego se armonizan. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, sabroso, con mucha frutosidad y un final muy notable.


Maridaje vino Malleolus de Valderramiro 2011

El vino Malleolus de Valderramiro es ideal como acompañante de carnes rojas a la parrilla, civet, asados, caza de pluma y de pelo. Temperatura de servicio entre 15º y 17º C. Se recomienda decantar antes de su consumo.

Malleolus de Valderramiro
QR Malleolus de Valderramiro

Premios vino Malleolus de Valderramiro 2011

  • Gran Oro International Wine Guide; añada 2009.
  • Máximo galardon Wine Style Asia Awards; añada 2006.
Opiniones vino Malleolus de Valderramiro 2011




Ultimo actualizado: sábado, 20 julio 2019 07:35
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