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Comprar Cava 1551 de Codorniu

Cava 1551 de Codorniu

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Vino Cava 1551 de Codorniu

Cava ,

Denominación de Origen: D.O. Cava

Bodega: Codorníu

Uva: Parellada (55%), Macabeo (35%), Xarello (10%)

Maridaje: Berberechos, Foie, Aperitivos, Mariscos, Presa Ibérica, Salmón

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 12.5

Cava 1551 de Codorniu / Disponible / Código de barras: no disponible

Precio de Cava 1551 de Codorniu - 6.35

Elaboración vino Cava 1551 de Codorniu

Cava 1551 Codorniu esta elaborado con las varietales Chardonnay, Parellada y Xarel.lo. Extracción rápida y suave del 60 % del mosto para elaborar el Cava 1551 Codorniu. Filtración del mosto y fermentación entre 15-18 ºC. 2ª fermentación,  y envejecimiento en botella en contacto con las levaduras, entre 12 y 15ºC (temperatura de las cavas) hasta el momento del degüelle, cuando se expulsan las levaduras y se añade el licor de expedición de Cava 1551 Codorniu.

Cata vino Cava 1551 de Codorniu

Cava 1551 Codorniu presenta un color amarillo pajizo pálido. Cava 1551 Codorniu tiene un aroma suave a limón. El postgusto de Cava 1551 Codorniu es largo y los momentos de degustación extraordinariamente amplios.


Maridaje vino Cava 1551 de Codorniu

Este Cava 1551 Codorniu es un buen acompañante de mariscos y crustáceos, así como pescados de carne blanca.

Temperatura de servicio de Cava 1551 Codorniu a 5º C.

Cava 1551 de Codorniu
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Ultimo actualizado: viernes, 22 septiembre 2017 16:59
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