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Comprar Callejo Reserva

Callejo Reserva

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Vino Callejo Reserva

Tinto, Crianza (18m)

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Bodega: Bodegas Félix Callejo

Uva: Tempranillo

Maridaje: Queso Parmesano, Caza Mayor, Caza, Carnes Rojas

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 14

Callejo Reserva / Disponible / Código de barras: 8422789000101

Precio de Callejo Reserva - 26.40

Elaboración vino Callejo Reserva

Callejo Reserva  es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. La fermentación, con levaduras autóctonas, comienza a baja temperatura para finalizar a 30ºC. Se prolonga la maceración con los hollejos de la uva durante 15 días más. Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.

Graduación alcohólica de 14º.

Cata vino Callejo Reserva

El vino Callejo Reserva presenta un color rojo rubí intenso, muy limpio y brillante. Aroma potente y complejo con tonos de fruta madura,especias y fondo torrefacto propio de la buena madera. En boca es sedoso, rico y untuoso con gran estructura y concentración. Final largo y persistente propio de los grandes vinos.


Maridaje vino Callejo Reserva

Callejo Reserva es un ideal acompañante para platos de caza mayor y de pluma, carnes rojas y quesos curados.

Temperatura de servicio a 18º C.

Callejo Reserva
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Opiniones vino Callejo Reserva




Ultimo actualizado: domingo, 26 mayo 2019 09:22
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