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Comprar La Garnacha Perdida del Pirineo

La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

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Vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

Tinto , Crianza

Bodega: Proyecto Garnachas de España

Uva: Garnacha tinta

Terreno: Arcilloso, Calcáreo

Maridaje: Carnes Rojas, Caza de Pelo, Quesos azules, Setas, Salmón, Quesos fuertes, Pescado ahumado

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 15.5

La Garnacha Perdida del Pirineo 2015 / Disponible / Código de barras: 8437008635781

Precio de La Garnacha Perdida del Pirineo 2015 - 16.90

Elaboración vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

Viñedo: Ubicado a 800 metros de altitud en Uncastillo, en el extremo norte de la provincia de Zaragoza. Plantado en 1999 y ecológico desde su plantación. Laderas de orientación sureste, con suelo arcillo calcáreo, rodeado de bosque típico mediterráneo (roble, quejigo y encina). Poco productivo (2-3 mil kg/ha). Solo se aplican tratamientos naturales y se mantiene la cubierta vegetal.

Vendimia: Vendimia manual el 15 de octubre.

Elaboración: Fermentación en acero inoxidable y maloláctica en roble francés.

Cata vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

Visual: Brillante de capa, colores de cereza picota granate muy intensos y vivos.
Nariz: Delicado y de gran complejidad. Intensos aromas a violetas y rosas. Frescura aportada por frutas negras (moras, frambuesas y arándanos), piel de naranja, pimienta y aromas balsámicos (eneldo, romero y laurel) propios de esta variedad cultivada en gran altitud.
Boca: Equilibrado y redondo, fresco y agradable. Paso por boca untuoso y persistente. Taninos amables y maduros. Retronasal marcada por las notas especiadas de su crianza y balsámicas propias de la variedad.


Maridaje vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

La Garnacha Perdida del Pirineo
QR La Garnacha Perdida del Pirineo

Premios vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015

  • Mención de Honor.
    Premios Monovino 2017. España.
    Añada 2015.
Opiniones vino La Garnacha Perdida del Pirineo 2015




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Ultimo actualizado: jueves, 18 julio 2019 09:04
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