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Comprar Codorníu 1551 Brut Nature

Codorníu 1551 Brut Nature

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Vino Codorníu 1551 Brut Nature

Cava ,

Denominación de Origen: Barcelona, BARCELONA

Bodega: Bodegas Codorniu

Uva: Macabeo, Parellada, Xarel-lo

Maridaje: Aperitivos, Entrantes, Barbacoas, Tapas y pinchos

Codorníu 1551 Brut Nature / Disponible / Código de barras: no disponible

Precio de Codorníu 1551 Brut Nature - 5.00

Elaboración vino Codorníu 1551 Brut Nature

Codorníu 1551 es un cava Brut nature elaborado con la variedades de uvas Macabeo, Parellada y Xarel-lo procedentes del Penedés cultivadas en vaso y espaldera, con mantenimiento de poda corta para Macabeo y Perellada y larga para Xarel-lo. Cordorniu 1551 realiza una vinificación con levaduras seleccionadas, sus mostos son fermentados a temperatura controlada de 15-17°C. Posteriormente estos mostos que conformarán el cava Codorníu 1551 son ensamblados y embotellado junto con el licor de tiraje para realizar su segunda fermentación seguida de un período de crianza sobre sus propias lías de levadura. Codorníu 1551 pasará al menos 9 meses en bodega, con su correspondiente removido y degüelle, se realizará la dosificación de licor de expedición para conformar Codorníu 1551 Brut Nature.

Cata vino Codorníu 1551 Brut Nature

Codorníu 1551 presenta en copa un color amarillo pajizo de capa baja, efervescencia y burbuja persistente y bien integrada. En boca Codorníu 1551 desprende aromas cítricos, de flores blancas y toques de crianza como el pan tostado. En boca Codorníu 1551 Brut Nature nos aporta un paso seco, fresco, elegante y equilibrado.


Maridaje vino Codorníu 1551 Brut Nature

Codorníu 1551 Brut Nature es un cava ideal y realiza un perfecto maridaje de aperitvos, entrantes, tapas, pinchos y barbacoas. Se recomienda servir Codorníu 1551 Brut Nature entre 7-8°C.

Codorníu 1551 Brut Nature
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Ultimo actualizado: viernes, 22 septiembre 2017 16:59
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