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Comprar Raimat Brut Nature

Raimat Brut Nature

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Vino Raimat Brut Nature

Cava,

Denominación de Origen: Barcelona, BARCELONA

Bodega: Raimat

Uva: Chardonnay (70%), Pinot Noir (30%)

Maridaje: Aperitivos, Carnes Blancas, Pasta, Arroz, Pescados

Raimat Brut Nature / Disponible / Código de barras: no disponible

Precio de Raimat Brut Nature - 10.30

Elaboración vino Raimat Brut Nature

Raimat Brut Nature es un cava con D.O.Cava elaborado con las variedades de uvas Chardonnay 70% y Pinont Noir 30% procedentes de suelos pobres poco profundos y franco-arcilloso. Las uvas de Raimat Brut Nature son prensadas, el mosto resultante pasa por un intercambiador de frío para conseguir que su temperatura descienda a los 12°C. Se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frio para realizar la fermentación a 16-18°C, después realizará la fermentación maloláctica. Posteriormente para conseguir el estilo deseado de este cava Raimat Brut Nature se realizan varias mezclas y se embotellan junto con el licor de tiraje. Segunda fermentación en botella durante un mínimo de 9 meses o hasta que el enólogo considera que el cava tiene el estilo deseado. Finalmente se realiza un degüelle y separación de la levadura para añadir licor de expedición para afinar el estilo de este cava Raimant Brut Nature.

Cata vino Raimat Brut Nature

Raimat Brut Nature presenta en copa un color amarillo pajizo de capa madia y destellos verdosos. En nariz Raimat Brut Nature desprende aromas de pomelo y notas florales que equilibran los aromas dulces y cremosos. En boca Raimat Brut Nature nos aporta un paso fresco y vivo, de una cremosidad y recuerdo de pomelo fresco, final limpio y persistente.


Maridaje vino Raimat Brut Nature

Raimat Brut Nature es un cava ideal y realiza un perfecto maridaje de aperitivos, carnes blancas, pescados, arroces y pastas. Se recomienda servir Raimat Brut Nature entre 6-8°C.

Raimat Brut Nature
QR Raimat Brut Nature

Premios vino Raimat Brut Nature

  • Medalla de Plata en el International Wine Challenge.
  • Medalla de Bronce en el International Wine and Spirit Competition.
  • Medalla de Bronce Decanter.
Opiniones vino Raimat Brut Nature






Ultimo actualizado: miércoles, 18 septiembre 2019 22:05
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