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Comprar José Luis Aristegui Mencía

José Luis Aristegui Mencía 2015

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Vino José Luis Aristegui Mencía 2015

Tinto , Joven con crianza (5meses)

Denominación de Origen: D.O. Valdeorras (Galicia)

Bodega: José Luis Aristegui

Uva: Mencía

Maridaje: Carnes Rojas, Carnes Blancas, Quesos Curados, Cecina, Caza de Pluma

Botella: 75 cl.

José Luis Aristegui Mencía 2015 / Disponible / Código de barras: no disponible

Precio de José Luis Aristegui Mencía 2015 - 10.00

Elaboración vino José Luis Aristegui Mencía 2015

José Luis Aristegui Mencía es un vino joven elaborado 100% con uva de la variedad mencía. La vendimia se realiza de forma manual, al igual que la posterior selección en bodega de los mejores racimos. La maceración se realiza en frío durante cuatro o cinco días en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se hace en cubas de roble francés, para que después, los mostos resultantes pasen posteriormente entre tres y cinco meses de envejecimiento en cubas de roble de 400 litros.

Cata vino José Luis Aristegui Mencía 2015

José Luis Aristegui Mencía a la vista es un vino de color rojo cereza picota muy intenso, con ribete amoratado, muy limpio y brillante.
José Luis Aristegui Mencía es un vino que en nariz posee buena intensidad, franca, con la fruta madura como principal invitado predominado la ciruela, la fresa, es una nariz dulzona, con alguna notas de cacao y matices florales con olor a campo, a monte bajo.
En la fase gustativa de la cata José Luis Aristegui Mencía se muestra como un vino fresco, donde las notas frutales predominantes en la fase olfativa se hacen patentes en boca, de buena acidez y un tanino muy dulce.


Maridaje vino José Luis Aristegui Mencía 2015

José Luis Aristegui Mencía es un vino que por sus cualidades puede ser ideal acompañante de carnes blancas y rojas, aves, caza menor, embutidos, quesos curados y cecina.
La temperatura ideal de servicio  de José Luis Aristegui Mencía se encuentra entre 16-18º.

José Luis Aristegui Mencía
QR José Luis Aristegui Mencía

Premios vino José Luis Aristegui Mencía 2015

  • Medalla de Oro en la Guía de Vinos, destilados y bodegas de galicia 2013
  • Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Nuevos Vinos 2012
Opiniones vino José Luis Aristegui Mencía 2015




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Ultimo actualizado: lunes, 23 octubre 2017 04:00
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