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Canto 5 2016

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Vino Canto 5 2016

Blanco, Frizzante , Joven

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León (Castilla y León)

Bodega: Bodega Diez Siglos

Uva: Verdejo (80%), Sauvignon Blanc (20%)

Maridaje: Berberechos, Aperitivos, Quesos cremosos, Quesos Aromáticos, Hojaldres, Navajas, Quesos Frescos, Foie

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 5.5

Canto 5 2016 / Disponible / Código de barras: 8436538230107

Precio de Canto 5 2016 - 4.00

Elaboración vino Canto 5 2016

Canto 5 es un vino blanco frizzé de baja graduación y sin denominación de origen, elaborado por la Bodega Diez Siglos de Verdejo. Canto 5 está elaborado con las variedades de uvas Verdejo 80% y Sauvignon Blanc 20%, realizando una fermentación parcial del mosto hasta alcanzar los 5º de alcohol, parándose la fermentación con frío de manera natural y sin añadidos, así Canto 5 mantiene el frescor y la acidez propias de la uva Verdejo y Sauvignon Blanc.

Cata vino Canto 5 2016

Canto 5 presenta un color amarillo pajizo con destello verdoso, limpio y brillante. En nariz Canto 5 nos desprende aromas frescos y de buena intensidad que nos recuerdan a frutas tropicales como la piña o el maracuyá. En boca Canto 5 nos aporta un paso sabroso, refrescante, ligeramente dulce y con un carbónico muy agradable y fresco, con un final largo y persistente.


Maridaje vino Canto 5 2016

Canto 5 es un vino ideal y un perfecto acompañante de aperitivos como el foie, queso fresco con membrillo, croquetas, navajas, berberechos, hojaldres y postres. Se recomienda servir Canto 5 bien frío, entre 8º-10ºC.

Canto 5
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Ultimo actualizado: viernes, 28 julio 2017 15:04
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