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7 Navas Selección 2010

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Vino 7 Navas Selección 2010

Tinto , Crianza (13m)

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León (Castilla y León)

Bodega: Garnacha Alto Alberche

Uva: Garnacha tinta (100%)

Terreno: Granítico

Maridaje: Huevos y tortillas, Arroces con carne, Caza, Carnes Rojas

Botella: 75 cl.

7 Navas Selección 2010 / Disponible / Código de barras: 8437010689024

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Elaboración vino 7 Navas Selección 2010

7 Navas Selección es un vino joven de la zona del Alto Alberche (Ávila), elaborado con uvas Garnacha 100%. Selección de los racimos en bodega, donde son despalillados, estrujados y encubados en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros, donde fermenta con levadura autóctona.  Maceración de 22 días. Crianza durante 13 meses en barricas de roble francés, rumano y americano, nuevo y de segundo uso. Permanece durante unos 6-7 meses en botella antes de su comercialización.

Cata vino 7 Navas Selección 2010

7 Navas Selección presenta un color cereza picota intenso. Nariz con buena intensidad. Fruta roja madura con madera bien integrada. Buena acidez en boca. Frutal y con buen final.


Maridaje vino 7 Navas Selección 2010

El vino 7 Navas Selección es un buen acompañante para platos de carnes rojas, caza, asados, aves, carnes blancas, arroces, jamón serrano, charcuteria, quesos curados, quesos azules y setas. Temperatura de servicio entre 17º y 20º C.

7 Navas Selección
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