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Comprar Vinos del Paseante La Escucha

Vinos del Paseante La Escucha 2012

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Vino Vinos del Paseante La Escucha 2012

Tinto , Joven con crianza (4meses)

Denominación de Origen: D.O. Bierzo (Castilla y León)

Bodega: Vinos del Paseante

Uva: Mencía (100%), Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Terreno: Pizarroso

Maridaje: Carnes Asadas, Cecina, Queso de Oveja, Setas

Botella: 75 cl.

Graduación Alcohólica: 14

Vinos del Paseante La Escucha 2012 / Disponible / Código de barras: 8410013010507

Precio de Vinos del Paseante La Escucha 2012 - 8.20

Elaboración vino Vinos del Paseante La Escucha 2012

Vinos del Paseante La Escucha es un vino tinto con Denominación de Origen Bierzo, elaborado con la variedad de uva Mencía 100% procedente de viñas viejas asentadas en suelos de pizarra en laderas escarpadas de las zonas altas del Bierzo. La Escucha realiza su maceración y fermentación donde lo principal es potenciar al máximo los aromas que nos ofrece la variedad de uva Mencía y finaliza con una Crianza de 3-4 meses en barricas de roble francés y americano, adquiriendo cuerpo y complejidad. Podremos disfrutar del vino tinto La Escucha durante los próximos 5-6 años desde su embotellado si su conservación ha sido la correcta.

Cata vino Vinos del Paseante La Escucha 2012

La Escucha es un vino ideal y realiza un perfecto maridaje de carnes asadas, guisos, caza, setas, cecina y quesos de oveja. Se recomienda servir La Escucha entre 15-16ºC.


Maridaje vino Vinos del Paseante La Escucha 2012

La Escucha presenta en copa un color guinda con destellos violetas. En nariz La Escucha desprende aromas de moras, compota de ciruelas, ligeras notas minerales y regaliz negro. En boca La Escucha nos aporta un paso de cuerpo medio, fresco, equilibrado, sedoso, retrogusto aromático de frutas y especias.

Vinos del Paseante La Escucha
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Ultimo actualizado: lunes, 23 enero 2017 06:26
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